Simply Healthy Family kan een deel van de verkoop of andere compensatie van de links op deze pagina te verzamelen.
Bent u het uitbreiden van uw collectie van potten en pannen? Is Calphalon een van die merken die u op het oog hebt? Misschien vraagt u zich af waar dit kookgerei wordt gemaakt. Ik zal u de 411 geven over de oorsprong van Calphalon en waarom het zo populair is.
Wat is Calphalon?
Calphalon kookgerei en groenten
Calphalon kookgerei is een merk van kookgerei dat eigendom is van Newell Rubbermaide. Het bedrijf is meer dan 50 jaar oud en begon zijn activiteiten in 1963 als de Commercial Aluminum Cookware Company.
Het werd opgericht door Ronald Kasperzak, die een kleine metaalspinnerij kocht in Perrysburg, Ohio. Vijf jaar na de oprichting was het bedrijf de eerste die het elektrochemische proces voor de behandeling van ruw aluminium toepaste voor de productie van een nieuwe lijn kookgerei die we nu kennen als Calphalon.
In 1976 ging het bedrijf over op de detailhandel. Dit betekende dat consumenten zoals huisvrouwen en aspirant-koks hun kookgerei konden kopen en gebruiken waar voorheen alleen professionele koks toegang toe hadden.
In 1998 werd het bedrijf overgenomen door Newell. Het voegde zich bij andere populaire merken zoals Levolor en Sharpie. Het volgende jaar werd Newell samengevoegd met Rubbermaid, wat leidde tot de vorming van Newell Rubbermaid.
Waar wordt Calphalon gemaakt?
Calphalon kookgerei en groenten
Calphalon kookgerei wordt vervaardigd in Toledo, Ohio in de Verenigde Staten.
Er zijn vier grote lijnen in het Calphalon kookgerei merk. Dit zijn Calphalon One, Calphalon Essentials, Contemporary en Everyday.
Het bedrijf heeft vier outletwinkels in de VS, waar hun kookgerei verkrijgbaar is. Twee van de winkels bevinden zich in Texas, terwijl de twee andere zich in Massachusetts en Californië bevinden.
Wat zijn de voordelen van het gebruik van Calphalon kookgerei?
Calphalon kookgerei op tafel
Het aluminium dat gebruikt wordt in Calphalon kookgerei is veel anders dan gewoon aluminium dat gebruikt wordt in andere potten en pannen. Het is gehard door chemicaliën en elektrische impulsen, waardoor het corrosiebestendig en slijtvast is. Simpel gezegd, Calphalon kookgerei is zo duurzaam dat u er vele, vele jaren gebruik van kunt maken.
Het geanodiseerde oppervlak van Calphalon kookgerei is ook bestand tegen krassen en verkleuring.
Calphalon kookgerei is niet alleen zeer duurzaam, het biedt ook een superieure warmte-inductie. Dit kan resulteren in een gelijkmatiger kookresultaat, iets wat elke chef, zowel pro als amateur, zou willen.
Calphalon kookgerei heeft een glanzender oppervlak in vergelijking met ander kookgerei gemaakt van aluminium. Deze kwaliteit zorgt ervoor dat Calphalon potten en pannen opvallen in de keuken.
Calphalon kookgerei is ook niet-reactief, in tegenstelling tot andere metalen pannen. Er is geen kans op uitloging van aluminium of opname van het element in het lichaam wanneer u zuur voedsel kookt op Calphalon kookgerei zoals tomatensauzen en citroensappen.
Tenslotte is Calphalon kookgerei zeer gemakkelijk schoon te maken. Ik was het gewoon af met een vloeibaar afwasmiddel en een zachte borstel. U moet echter geen schurende schoonmaakmiddelen zoals vloeibare huishoudreinigers gebruiken voor het schoonmaken van Calphalon potten en pannen.
Wat zijn de nadelen van Calphalon kookgerei?
Geen enkel kookgerei is perfect, en de potten en pannen van Calphalon zijn daarop geen uitzondering.
Calphalon kookgerei is ook niet vaatwasmachinebestendig. Als u het in de vaatwasser stopt, zal de buitenkant verkleuren.
Het is ook duurder in vergelijking met traditioneel kookgerei. Het is zelfs duurder dan pannen met antiaanbaklaag. Maar ik kan u verzekeren dat Calphalon kookgerei een goede koop is omdat u er lang mee kunt doen.
Tips voor het gebruik van Calphalon kookgerei
Calphalon kookgerei en groenten op gasfornuis
Hoewel Calphalon kookgerei algemeen beschouwd wordt als een van de meest duurzame op de markt, zijn er toch enkele algemene punten om te onthouden bij het gebruik van potten en pannen van deze firma uit Ohio.
Het is goed om spatels, lepels en ander niet-scherp metalen keukengerei te gebruiken op Calphalon kookgerei, aangezien deze het hard-geanodiseerde oppervlak niet beschadigen. Maar u mag geen scherp gereedschap zoals een elektrische mixer gebruiken om voedsel in een Calphalon pan te snijden of te hakken. Dit kan krassen veroorzaken op een verhitte pan.
U moet er ook een gewoonte van maken de pannen voor te verwarmen op een matig vuur, net zoals u gewend bent te doen bij het voorverwarmen van ovens. Dit geldt vooral wanneer u een omelet moet maken. U moet dit ook doen bij het sauteren en roerbakken.
Het is niet aan te bevelen de pan op hoog vuur voor te verwarmen. Aluminium is een zeer goede warmtegeleider, dus als u een aluminium pan boven een hoog vuur plaatst, kan het kookgerei te heet worden. Ik geef mijn Calphalon kookgerei gewoonlijk 2 minuten om voor te verwarmen.
Als u merkt dat voedsel aan het oppervlak van de pan blijft kleven, zelfs nadat u de pan hebt voorverwarmd, dan kan dit te wijten zijn aan de ophoping van vet en residu op de pan. U moet de pan dan grondig reinigen om dit probleem aan te pakken.
Conclusie
Het juiste gebruik en schoonmaken van Calphalon potten en pannen kan ervoor zorgen dat u het kookgerei jarenlang kunt gebruiken. Zie het als het beschermen van uw investering.
U moet of zult immers veel uitgeven aan Calphalon kookgerei. Maar Calphalon kookgerei is dan ook zo duurzaam dat u het waarschijnlijk tientallen jaren zult gebruiken en niet slechts enkele jaren.
Misschien bent u ook geïnteresseerd in de volgende onderwerpen
Zijn Calphalon pannen van staal of aluminium?
Zijn Calphalon pannen gemaakt met Teflon?
Zijn Calphalon pannen giftig?
Is Calphalon metaal veilig?
Wat is het minst giftige kookgerei?
Is Calphalon veilig wanneer er krassen op komen?
Is Calphalon geanodiseerd aluminium kookgerei veilig?
Wat is het veiligste kookgerei voor uw gezondheid?
Wat is beter anti-aanbak of hard geanodiseerd?
Wat voor soort koekenpan is het beste?
Welke koekenpan is goed voor de gezondheid?
Wat is de gezondste soort kookgerei om te gebruiken?
Is geanodiseerd kookgerei giftig?
Welke koekenpan gebruikt Gordon Ramsay?
Pan met antiaanbaklaag (Gordon gebruikt pannen gemaakt door ScanPan, maar elke goed gemaakte pan met een stevige, zware bodem werkt. )