Als u zich afvraagt welk type kookgerei u moet kopen, zijn er een aantal redenen om voor roestvrij staal te kiezen. Roestvrij staal is een chroomhoudende legering die bijzonder goed bestand is tegen aanslag en roest. Dit slanke, slijtvaste materiaal wordt vaak gebruikt in kookgerei, toestellen, machines, architectuur en medische apparatuur. Het is enorm populair in de restaurantsector, want u vindt roestvrij staal niet alleen in kookgerei, maar ook in keukengerei, bestek, werkbladen, koelkasten, ovens, kookplaten en dergelijke. En met goede reden! Roestvrij staal is niet alleen een duurzaam metaal van topkwaliteit, het is ook de veiligste optie voor gebruik in uw huis. Roestvrij staal geeft geen giftige stoffen af en reageert niet met ingrediënten. Bovendien kunt u afscheid nemen van het bereiden van uw pannen met olie of boter als u gebruik maakt van CRISTEL’s high-end roestvrijstalen anti-aanbak kookgerei. Laat ons u door de voordelen van roestvrij stalen kookgerei leiden om u te helpen bij uw besluitvormingsproces.
18/10 ROESTVRIJ STAAL – NEUTRAAL VOOR INGREDIËNTEN
U bent wellicht al verschillende soorten roestvrij staal tegengekomen, zoals 18/0, 18/8 en 18/10. De koekenpannen en steelpannen van CRISTEL zijn vervaardigd uit roestvrij staal 18/10 van de beste kwaliteit. Het gebruikte roestvrije staal bevat 18% chroom dat het staal zijn roestbestendigheid geeft en 10% nikkel dat de smaakneutraliteit van het materiaal aanzienlijk verbetert.
Per definitie moet roestvrij staal ten minste 10% chroom bevatten, dat in kleine hoeveelheden heilzaam is voor het menselijk lichaam. Onze producten zijn samengesteld uit 18% chroom en 10% nikkel. Dit 18/10 roestvrij staal reageert minimaal met voedsel, wat betekent dat er geen interferentie is van het kookgerei met uw voedselbereiding, wat betekent dat alle voedingswaarde, smaken en kleuren volledig behouden blijven.
Bovendien is het stijlvol, elegant en behoudt het zijn glans gedurende jaren van gebruik. Het is een van de meest veelzijdige, duurzame en betrouwbare metalen op de markt en is daarom een universeel gebruiksproduct geworden in keukens over de hele wereld.
GEEN TOXISCHE EMISSIES
De roestvrij stalen kookpotten van CRISTEL zijn veilig en kunnen dagelijks worden gebruikt zonder dat u zich zorgen hoeft te maken over de gezondheid, in tegenstelling tot aluminium pannen en bepaalde Teflonproducten. Het laatste wat u wilt dat in uw voedsel terechtkomt, zijn gevaarlijke giftige stoffen uit onveilig kookgerei. Hoewel u zich misschien niet bewust bent van dit probleem, is het belangrijk om uit te kijken voor bepaalde soorten kookgerei die PFOA (perfluoroctaanzuur) bevatten. Teflon is een merknaam voor een antiaanbakproduct dat de kunstmatige chemische stof PTFE bevat en dat al sinds de jaren veertig van de vorige eeuw in veel huishoudens wordt gebruikt.
PFOA, ook bekend als C8, is een andere kunstmatige chemische stof die wordt gebruikt bij de productie van Teflon. PFOA is een potentieel gevaar voor de gezondheid omdat het, zodra het in het menselijk lichaam en ook in het milieu terechtkomt, gedurende zeer lange perioden aanwezig blijft. Teflon kookgerei kan ook gevaarlijke dampen afgeven wanneer het op zeer hoge hitte kookt, wat schadelijk is voor de longen.
Teflon en zelfs keramisch gecoat kookgerei kan barsten en afbrokkelen in het voedsel, en als dit gebeurt moet de pan of pan in kwestie onmiddellijk worden weggegooid. Het lekt geen van zijn metaaleigenschappen uit in uw voedsel en heeft dus geen negatieve invloed op de smaakkwaliteit. Het gamma roestvrijstalen kookgerei van CRISTEL is volledig PFOA- en PTFE-vrij.
GEEN OLIE OF BOTER NODIG BIJ HET KOKEN
Als u minder vet wilt gebruiken bij het koken, hoeft u niet verder te zoeken dan het CRISTEL assortiment anti-aanbakpannen. CRISTEL producten met antikleeflaag hebben geen olie of andere vetten nodig om te koken, een groot pluspunt voor de gezondheid.
U kunt genieten van alle heerlijke vitaminen, smaken en texturen die uw roestvrijstalen kookgerei tevoorschijn brengt tijdens het koken, zonder dat u zich zorgen hoeft te maken over het vetgehalte. Bovendien zijn deze potten en pannen zo gemakkelijk schoon te maken en blijft er niets aan het oppervlak plakken!
Minder schoonmaaktijd en gezonder eten is een win-win combinatie.